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'système fourrager' 
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Partager le résultat de cette recherchePlace et utilisation des prairies permanentes dans les élevages en France / Jean-Pierre Farrié in Fourrages, n°211 (Année 2012)
Titre : Place et utilisation des prairies permanentes dans les élevages en France : - J.-P. - J. - FABIENNE Auteurs : Jean-Pierre Farrié, Auteur ; J. Devun, Auteur ; Fabienne Launay, Auteur Langues : Français (fre) Catégories : [ZG] France
[Thèmes] Caprin
[Thèmes] OvinMots-clés : prairie système de production système fourrager prairie permanente production laitière mode d'exploitation surface fourragère typologie système d'élevage extensif Résumé : "Les prairies permanentes productives représentent 50% de la surface fourragère française ; leur importance dans les systèmes fourragers,variable selon le système d'élevage et la situation géographique, est ici analysée. Les contributions alimentaires que les éleveurs attendent des prairies sont également très variables. Une enquête a permis de caractériser les profils de leurs rôles alimentaires saisonniers et de définir 10 types principaux de fonctions fourragères. Intégrés dans un référentiel, ces types permettent de repérer les aptitudes des prairies permanentes à rendre différents services fourragers (notamment la souplesse d'utilisation leur conférant un rôle de variable d'ajustement dans le système fourrager) et environnementaux. Ces différents services fourragers et environnementaux sont maintenant largement reconnus mais leur valorisation conjointe reste complexe et constitue un enjeu majeur. " (source : auteurs) Type de publication : périodique Référence biblio : Farrié J.-P., Devun J., Launay F., 2012 - Place et utilisation des prairies permanentes dans les élevages en France : - J.-P. - J. - FABIENNE. Fourrages, 211 : . ID PMB : 73378 En ligne : https://afpf-asso.fr/revue/prairies-permanentes-de-nouveaux-atouts-pour-demain?a [...] Format de la ressource électronique : document Permalink : http://www.cbnbrest.fr/catalogue_en_ligne/index.php?lvl=notice_display&id=73378
in Fourrages > n°211 (Année 2012)[article]Exemplaires(0)
Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Conséquences possibles des changements climatiques sur la production fourragère en France, II. Exemples de quelques systèmes d'élevage Auteurs : Françoise Ruget, Auteur ; P. Clastre, Auteur ; Jean-Christophe Moreau, Auteur ; E. Cloppet, Auteur ; F. Souverain, Auteur ; B. Lacroix, Auteur ; J. Lorgeou, Auteur Article en page(s) : pp. 243-251 Langues : Français (fre) Catégories : [ZG] France
[Thèmes] Bovin
[Thèmes] Changement climatique
[Thèmes] OvinMots-clés : prairie système fourrager ration de base production de viande prévision bovin laitier système d'élevage diversité régionale maïs fourrage système herbager Résumé : "Les changements climatiques, maintenant certains, agissent non seulement sur les niveaux de production des ressources fourragères, mais aussi sur leurs calendriers. Quelles seraient les évolutions nécessaires des calendriers d'alimentation des animaux de différents système d'élevage en réponse à ces modifications ? Des résultats de modélisation ont permis à des experts de dégager des pistes de réflexion.
Les simulations de productions d'herbe, de luzerne et de maïs, obtenues en sortie d'un modèle de culture (cf. le premier article) sont combinées aux représentations modélisées des besoins de 13 types de systèmes d'élevage. Les questions d'alimentation des troupeaux qui se poseront à moyen et long terme (scénario A2) sont présentées : le besoin de stocks et sans doute la place du maïs devraient s'accroître ; les systèmes herbagers seront sans doute très difficiles à maintenir en raison de la réduction des précipitations estivales. La connaissancepar des experts de terrain des pratiques présentes et possibles permet d'envisager des solutions techniques et de dégager les questions de recherche et d'expérimentation à privilégier. " (source : auteurs)Type de publication : périodique Référence biblio : Ruget F., Clastre P., Moreau J.-C., Cloppet E., Souverain F., Lacroix B., Lorgeou J., 2012 - Conséquences possibles des changements climatiques sur la production fourragère en France, II. Exemples de quelques systèmes d'élevage. Fourrages, 211 : 243-251. ID PMB : 73381 En ligne : https://afpf-asso.fr/revue/prairies-permanentes-de-nouveaux-atouts-pour-demain?a [...] Format de la ressource électronique : document Permalink : http://www.cbnbrest.fr/catalogue_en_ligne/index.php?lvl=notice_display&id=73381
in Fourrages > n°211 (Année 2012) . - pp. 243-251[article]Exemplaires(0)
Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Concilier les services rendus par les prairies pour assurer la durabilité des systèmes d'élevage herbagers Auteurs : Pascal Carrère, Auteur ; Sylvain Plantureux, Auteur ; Eric Pottier, Auteur Article en page(s) : pp. 213-218 Langues : Français (fre) Catégories : [Thèmes] Biodiversité Mots-clés : évolution système fourrager prairie permanente gestion du territoire multifonctionnalité des prairies service écosystémique système herbager Résumé : "L'émergence de nouvelles attentes sociétales, combinée aux nouveaux enjeux du changement global, impose de reconsidérer notre regard sur les systèmes d'élevage. La très grande diversité de services et de biens produits par les écosystèmes prairiaux offre une opportunité forte pour l'avenir de ces systèmes et interroge sur le rôle que doivent jouer les différents acteurs des territoires. Il est maintenant largement reconnu que les écosystèmes prairiaux rendent une large gamme de services, même s'ils ne sont pas toujours considérés à leur juste valeur. Cet article identifie les atouts des systèmes herbagers pour faire face aux enjeux actuels. En adoptant une approche multifonctionnelle, il devient possible de concilier bénéfices environnementaux et services de production. De plus, des opportunités nouvelles peuvent émerger en intégrant le rôle fonctionnel de la biodiversité dans le raisonnement des pratiques de gestion. Ainsi, l'élaboration d'un modèle de développement qui concilie les services de façon harmonieuse est à construire. Une nouvelle expertise, multidisciplinaire et impliquant les acteurs du territoire et les bénéficiaires des services produits, devra être développée. " (source : auteurs) Type de publication : périodique Référence biblio : Carrère P., Plantureux S., Pottier E., 2012 - Concilier les services rendus par les prairies pour assurer la durabilité des systèmes d'élevage herbagers. Fourrages, 211 : 213-218. ID PMB : 73379 En ligne : https://afpf-asso.fr/revue/prairies-permanentes-de-nouveaux-atouts-pour-demain?a [...] Format de la ressource électronique : document Permalink : http://www.cbnbrest.fr/catalogue_en_ligne/index.php?lvl=notice_display&id=73379
in Fourrages > n°211 (Année 2012) . - pp. 213-218[article]Exemplaires(0)
Disponibilité aucun exemplaire L'alimentation des troupeaux peut-elle empêcher le boisement spontané des espaces ruraux dans les Alpes du Nord ? Organisation spatiale des pratiques fourragères et d'entretien mécanique des prairies permanentes dans la vallée d'Abondance (Haute-Savoie) / Olivier Camacho (2004)
Titre : L'alimentation des troupeaux peut-elle empêcher le boisement spontané des espaces ruraux dans les Alpes du Nord ? Organisation spatiale des pratiques fourragères et d'entretien mécanique des prairies permanentes dans la vallée d'Abondance (Haute-Savoie) Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier Camacho, Auteur ; Institut national agronomique Paris-Grignon (INAPG) (Paris, France), Organisme de soutenance ; CEMAGREF - Groupement de Grenoble, Année de publication : 2004 Importance : 334 p. Langues : Français (fre) Catégories : [ZG] RHONE-ALPES (82)
[Thèmes] AlpesMots-clés : élevage prairie permanente fermeture du paysage boisement spontané sous-pâturage organisation spatiale des pratiques système fourrager pratique d'entretien mécanique SIG Résumé : "Les espaces ruraux des Alpes du Nord n`ont cessé de se transformer depuis une cinquantaine d`années, sous l`effet des profondes mutations économiques, sociales et techniques de l`agriculture française. Nous avons choisi d`étudier un aspect de ces transformations : le boisement spontané des prairies permanentes. La vallée d`Abondance est représentative d`un paradoxe répandu dans les Alpes du Nord : une partie des prairies se boise alors même que des éleveurs encore nombreux les exploitent. Comment expliquer ce phénomène ? A l`échelle de la parcelle agricole, une sous-consommation répétée de l`herbe favorise la propagation des ligneux. Mais les pratiques fourragères sur une parcelle donnée sont liées dans le temps et dans l`espace par la nécessité de nourrir un troupeau. Etant donné que les ligneux se propagent à des endroits précis (versants, alpages) de l`espace rural et que les caractéristiques de ce dernier ont une influence sur les façons de l`utiliser, nous avons choisi d`étudier la gestion territoriale de l`alimentation sur un espace continu d`environ 6000 ha et dans un échantillon de 27 exploitations d`élevage utilisatrices de cet espace afin d`interpréter sa physionomie (localisation et état des prairies). L`organisation de l`espace présente-t-elle des traits dominants ? Un découpage de la vallée en grandes zones de même aptitude à la récolte de fourrages et une analyse des occupations et usages des parcelles avec un SIG montrent notamment que les éleveurs fauchent de préférence les espaces plats et font pâturer les terrains pentus et/ou d`altitude. Il faut tenir compte des besoins des troupeaux pour expliquer pourquoi certains fauchent des terrains en pente : ils sont en recherche d`autonomie fourragère et n`ont pas assez de terrains plats. A l`aide d`estimations d`offre et de besoins en fourrages, nous montrons que dans 23 exploitations, il existe de vastes surfaces sur lesquelles les animaux laissent de forts excédents d`herbe après la saison de pâturage. Ces excédents vont se répéter car les circuits de pâturage sont identiques d`une année sur l`autre. Ils sont la cause la plus vraisemblable de la propagation des ligneux dans la vallée. Nous sommes allés vérifier que les ligneux se propageaient effectivement dans un échantillon de parcelles pâturées (89 %). La rigidité des circuits de pâturage et le mode d`ingestion de l`herbe (libre sur de grandes surfaces) constituent en fait un mode de gestion du pâturage (hautement planifié mais non piloté), que nous qualifions de « cueillette ». Elle permet de gagner du temps pour d`autres tâches (fabrication fromagère, fauche, double activité) dans un contexte où la main d`oeuvre est le principal facteur limitant. L`excédent permet en effet aux animaux de s`ajuster aux aléas de la pousse de l`herbe dans les pâtures, au prix d`une transformation des prairies. Dans cette vallée, les pratiques fourragères ne peuvent pas empêcher la propagation des ligneux. Tout dépend donc des pratiques d`entretien des parcelles. Nous montrons que les éleveurs n`entretiennent pas tous leurs pâturages. Les arbitrages qu`ils font dépendent de déterminants que nous étudions à l`échelle de l`exploitation (âge des éleveurs, statut foncier des parcelles, relations de distance entre les éléments, etc.). Ces résultats nous permettent d`interpréter la physionomie de la vallée en fonction de la façon dont les éleveurs disposent leurs prés de fauche et leurs pâture et grâce à l`analyse de l`état des prairies. Nous contribuons ainsi à expliquer ce qui transforme un espace rural encore ouvert dans les Alpes du Nord"" (source : auteur) Type de publication : thèse, mémoire, stage Référence biblio : Camacho O., 2004 - L'alimentation des troupeaux peut-elle empêcher le boisement spontané des espaces ruraux dans les Alpes du Nord ? Organisation spatiale des pratiques fourragères et d'entretien mécanique des prairies permanentes dans la vallée d'Abondance (Haute-Savoie). Thèse. CEMAGREF - Groupement de Grenoble. Paris : Institut national agronomique Paris-Grignon, 334 p. ID PMB : 64935 En ligne : http://cemadoc.irstea.fr/oa/PUB00015612-alimentation-des-troupeaux-peut-elle-emp [...] Format de la ressource électronique : document Permalink : http://www.cbnbrest.fr/catalogue_en_ligne/index.php?lvl=notice_display&id=64935 Exemplaires(1)
Cote Localisation Disponibilité VH2 55 CAM Caen Exclu du prêt Bouquet de thèmes, bouquet d’auteurs... pour fêter 60 ans d’évolution de Fourrages / V. Allézard in Fourrages, n°240 (Année 2019)
Titre : Bouquet de thèmes, bouquet d’auteurs... pour fêter 60 ans d’évolution de Fourrages Type de document : texte imprimé Auteurs : V. Allézard, Auteur ; Christian Huyghe, Auteur ; G. Lemaire, Auteur ; Françoise Vertes, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : pp. 273-288 Langues : Français (fre) Catégories : [habitats/milieux] 3 - Landes, fruticées et prairies
[Thèmes] Agriculture
[Thèmes] PâturageMots-clés : environnement plante fourragère système fourrager végétation graminée légumineuse recherche scientifique évolution histoire Résumé : "La revue francophone Fourrages a été conçue pour être un outil de diffusion des connaissances sur tous les aspects de la production fourragère, y compris les connaissances émanant des acteurs du terrain. Les 2 200 articles publiés par la revue en 60 ans représentent un fonds documentaire exceptionnel. Après la période de la diffusion de la Révolution fourragère (utilisation accrue de la fertilisation azotée, des variétés améliorées ; 1960-1974), les publications se sont orientées (1975-1989) vers une approche systémique avec un intérêt plus marqué pour le pâturage et les prairies permanentes. L’émergence des questions environnementales a conduit (1990-2004) à explorer les multiples fonctions des couverts fourragers, parfois de façon pluridisciplinaire. Plus récemment (2005-2019), les apports de l’écologie interpellent sur la place de ces couverts dans les systèmes d’élevage, de production et dans un territoire partagé, ouvrant ainsi de nouvelles perspectives." (source : auteurs) Type de publication : périodique Référence biblio : Allézard V., Huyghe C., Lemaire G., Vertes F., 2019 - Bouquet de thèmes, bouquet d’auteurs.. pour fêter 60 ans d’évolution de Fourrages. Fourrages, 240 : 273-288. ID PMB : 68874 Permalink : http://www.cbnbrest.fr/catalogue_en_ligne/index.php?lvl=notice_display&id=68874
in Fourrages > n°240 (Année 2019) . - pp. 273-288[article]Exemplaires(0)
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