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'système de production' 
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Partager le résultat de cette recherchePlace et utilisation des prairies permanentes dans les élevages en France / Jean-Pierre Farrié in Fourrages, n°211 (Année 2012)
Titre : Place et utilisation des prairies permanentes dans les élevages en France : - J.-P. - J. - FABIENNE Auteurs : Jean-Pierre Farrié, Auteur ; J. Devun, Auteur ; Fabienne Launay, Auteur Langues : Français (fre) Catégories : [ZG] France
[Thèmes] Caprin
[Thèmes] OvinMots-clés : prairie système de production système fourrager prairie permanente production laitière mode d'exploitation surface fourragère typologie système d'élevage extensif Résumé : "Les prairies permanentes productives représentent 50% de la surface fourragère française ; leur importance dans les systèmes fourragers,variable selon le système d'élevage et la situation géographique, est ici analysée. Les contributions alimentaires que les éleveurs attendent des prairies sont également très variables. Une enquête a permis de caractériser les profils de leurs rôles alimentaires saisonniers et de définir 10 types principaux de fonctions fourragères. Intégrés dans un référentiel, ces types permettent de repérer les aptitudes des prairies permanentes à rendre différents services fourragers (notamment la souplesse d'utilisation leur conférant un rôle de variable d'ajustement dans le système fourrager) et environnementaux. Ces différents services fourragers et environnementaux sont maintenant largement reconnus mais leur valorisation conjointe reste complexe et constitue un enjeu majeur. " (source : auteurs) Type de publication : périodique Référence biblio : Farrié J.-P., Devun J., Launay F., 2012 - Place et utilisation des prairies permanentes dans les élevages en France : - J.-P. - J. - FABIENNE. Fourrages, 211 : . ID PMB : 73378 En ligne : https://afpf-asso.fr/revue/prairies-permanentes-de-nouveaux-atouts-pour-demain?a [...] Format de la ressource électronique : document Permalink : http://www.cbnbrest.fr/catalogue_en_ligne/index.php?lvl=notice_display&id=73378
in Fourrages > n°211 (Année 2012)[article]Exemplaires(0)
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Titre : Une expertise scientifique collective analyse les rôles, impacts et services issus des élevages en Europe Auteurs : Bertrand Dumont, Auteur ; Pierre Dupraz, Auteur ; Rodolphe Sabatier, Auteur ; Jonathan Hercule, Auteur ; Catherine Donnars, Auteur Article en page(s) : pp. 63-76 Langues : Français (fre) Catégories : [ZG] Europe
[ZG] France
[Thèmes] BiodiversitéMots-clés : élevage changement climatique diversité régionale eau environnement fourrage gestion du territoire prairie prévision service écosystémique sol système d’élevage système de production typologie d’exploitation Résumé : "Cette expertise scientifique collective (ESCo) aborde conjointement les multiples conséquences de la production et de la consommation de produits d’origine animale (bovins, petits ruminants, porcins et aviculture) sur les écosystèmes et le climat, le travail et l’emploi, les marchés et les principaux enjeux sociaux et culturels. Abordées dans un premier temps dimension par dimension, les connaissances ont ensuite été analysées sous la forme d’un «bouquet de services» au sein des principaux territoires d’élevage européens. Dans chacun de ces territoires, les relations entre les différents impacts et services permettent d’identifier les compromis et les principaux leviers d’action envisageables pour accroître la durabilité de l’élevage." (source : auteurs) Type de publication : périodique Référence biblio : Dumont B., Dupraz P., Sabatier R., Hercule J., Donnars C., 2017 - Une expertise scientifique collective analyse les rôles, impacts et services issus des élevages en Europe. Fourrages, 219 : 63-76. ID PMB : 73420 En ligne : https://hal.science/hal-01604662v1/document Format de la ressource électronique : document Permalink : http://www.cbnbrest.fr/catalogue_en_ligne/index.php?lvl=notice_display&id=73420
in Fourrages > n°219 (Année 2017) . - pp. 63-76[article]Exemplaires(0)
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Titre : Rôles, impacts et services issus des élevages européens Type de document : texte imprimé Auteurs : Bertrand Dumont, Directeur de publication ; Pierre Dupraz, Directeur de publication Editeur : Paris : Institut national de la recherche agronomique (INRA) Année de publication : 2016 Importance : 1032 p. Note générale : rapport de l’Expertise scientifique collective réalisée par l’INRA à la demande des ministères en charge de l'Environnement et de l'Agriculture, et de l'Ademe Langues : Français (fre) Catégories : [ZG] Europe
[ZG] France
[Thèmes] BiodiversitéMots-clés : élevage changement climatique diversité régionale eau environnement fourrage gestion du territoire prairie prévision service écosystémique sol système d’élevage système de production typologie d’exploitation Résumé : "L’élevage est un secteur majeur pour l’économie des territoires et structure les paysages ruraux en Europe, mais il fait aussi l’objet de controverses (dommages environnementaux, bien-être animal…). Un très riche travail de synthèse des connaissances a été conduit dans le cadre d’une expertise collective.
Cette expertise scientifique collective (ESCo) aborde conjointement les multiples conséquences de la production et de la consommation de produits d’origine animale (bovins, petits ruminants, porcins et aviculture) sur les écosystèmes et le climat, le travail et l’emploi, les marchés et les principaux enjeux sociaux et culturels. Abordées dans un premier temps dimension par dimension, les connaissances ont ensuite été analysées sous la forme d’un «bouquet de services» au sein des principaux territoires d’élevage européens. Dans chacun de ces territoires, les relations entre les différents impacts et services permettent d’identifier les compromis et les principaux leviers d’action envisageables pour accroître la durabilité de l’élevage." (source : auteurs)Type de publication : rapport d'études Référence biblio : Dumont B. & Dupraz P. (coord.), 2016 - Rôles, impacts et services issus des élevages européens. Paris : Institut national de la recherche agronomique, 1032 p. ID PMB : 73419 En ligne : https://www.inrae.fr/actualites/roles-impacts-services-issus-elevages-europeens Format de la ressource électronique : document Permalink : http://www.cbnbrest.fr/catalogue_en_ligne/index.php?lvl=notice_display&id=73419 Exemplaires(0)
Disponibilité aucun exemplaire La recherche agronomique et la révolution agricole de la seconde moitié du XXe siècle : l’exemple de la prairie / Claude Béranger in Fourrages, n°240 (Année 2019)
Titre : La recherche agronomique et la révolution agricole de la seconde moitié du XXe siècle : l’exemple de la prairie Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Béranger, Auteur ; P. Lacombe, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : pp. 265-272 Langues : Français (fre) Catégories : [habitats/milieux] 3 - Landes, fruticées et prairies
[Thèmes] AgricultureMots-clés : développement agricole évolution histoire recherche scientifique système d’élevage système d’exploitation système de production système fourrager Résumé : "L’exemple de la prairie, objet de recherche et de valorisation par les éleveurs, permet de montrer comment l’Inra et les dispositifs d’encadrement technique de l’agriculture ont joué un rôle majeur dans l’évolution de l’agriculture et de l’élevage au cours de la seconde moitié du XXe siècle. L’article met en évidence les moments d’alternatives et de choix technologiques, et leurs déterminants. Il identifie 3 grandes ruptures : i) l’essor des technologies nouvelles fondées sur le progrès scientifique et technique ; ii) la rupture, dans les années 70, avec la vision analytique, normative et descendante de la science ; iii) la contestation de la modernisation agricole par une fraction notable de la société qui modifie les visions et produit de nouvelles normes pour le développement agricole." (source : auteurs) Type de publication : périodique Référence biblio : Béranger C., Lacombe P., 2019 - La recherche agronomique et la révolution agricole de la seconde moitié du XXe siècle : l’exemple de la prairie. Fourrages, 240 : 265-272. ID PMB : 68873 Permalink : http://www.cbnbrest.fr/catalogue_en_ligne/index.php?lvl=notice_display&id=68873
in Fourrages > n°240 (Année 2019) . - pp. 265-272[article]Exemplaires(0)
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