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Le wasabi / Marc Philippe in La Garance Voyageuse, n°106 (Eté 2014)

Public [article]  inLa Garance Voyageuse > n°106 (Eté 2014) . - pp. 44-47 Titre : Le wasabi Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc Philippe, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : pp. 44-47 Langues : Français (fre) Mots-clés : Eutrema japonicum  Wasabia japonica  plante comestible Résumé : "les sushis sont à la mode, et avec eux nous découvrons un condiment vert, le wasabi, issu d'une plante du même nom." (source : auteur) Type de publication : périodique Référence biblio : Philippe M., 2014 - Le wasabi. La Garance Voyageuse, 106 : 44-47. ID PMB : 58228 Permalink : http://www.cbnbrest.fr/catalogue_en_ligne/index.php?lvl=notice_display&id=58228 [article]

Exemplaires(2)

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P0184	Brest	Exclu du prêt
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