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Auteur Anne Farruggia |
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trié(s) par (Pertinence décroissant(e), Titre croissant(e)) Affiner la rechercheQuels intérêts de la diversité floristique des prairies permanentes pour les ruminants et les produits animaux ? / Anne Farruggia in INRA productions animales, vol. 21, n°2 (Année 2008)
Titre : Quels intérêts de la diversité floristique des prairies permanentes pour les ruminants et les produits animaux ? Auteurs : Anne Farruggia, Auteur ; Bruno Martin, Auteur ; René Baumont, Auteur ; S. Prache, Auteur ; Michel Doreau, Auteur ; Hervé Hoste, Auteur ; D. Durand, Auteur Article en page(s) : pp. 181-200 Langues : Français (fre) Mots-clés : prairie permanente ruminant valeur nutritive fourrage diversité floristique acide gras Résumé : "Les prairies permanentes occupent environ un tiers de la surface agricole utile et présentent un grand potentiel de diversité biologique. L’élevage a de ce fait un rôle majeur à jouer dans la préservation de la biodiversité sur le territoire français. L’objectif de cette synthèse est d’aborder la question de la diversité floristique des prairies et de l’élevage en s’interrogeant sur l’intérêt de cette diversité construite par les éleveurs, pour les ruminants et les produits animaux. Une seule composante de la diversité biologique des prairies est prise en compte : la diversité floristique. Il est réalisé dans cette synthèse un état des connaissances pluridisciplinaires des effets de cette diversité sur la valeur nutritive des fourrages, l’ingestion des animaux, les caractéristiques sensorielles et nutritionnelles des produits laitiers et carnés, enfin sur deux aspects de la santé animale, la lutte contre les infestations par les strongles digestifs et la prévention des processus de peroxydation. Dans chacune des thématiques abordées, des effets liés à la composition botanique des prairies ont été mis en évidence, mais sans qu’il puisse être toujours fait la part entre les effets liés à la présence d’un grand nombre d’espèces dans la parcelle, les effets liés à la présence de certaines espèces et les effets liés au stade phénologique. Le rôle probable important des dicotylédones et notamment des légumineuses a été souligné à plusieurs reprises, en particulier du fait de leur plus grande teneur en métabolites secondaires que les graminées. Enfin, l’intérêt de fournir aux animaux des sources d’alimentation diversifiées a également été évoqué en particulier sur les aspects liés à l’ingestion et à la santé animale." (source : auteurs) Type de publication : périodique Référence biblio : Farruggia A., Martin B., Baumont R., Prache S., Doreau M., Hoste H., Durand D., 2008 - Quels intérêts de la diversité floristique des prairies permanentes pour les ruminants et les produits animaux ? INRA productions animales, 21 (2) : 181-200. ID PMB : 73445 DOI : 10.20870/productions-animales.2008.21.2.3391 En ligne : https://productions-animales.org/article/view/3391 Format de la ressource électronique : document Permalink : http://www.cbnbrest.fr/catalogue_en_ligne/index.php?lvl=notice_display&id=73445
in INRA productions animales > vol. 21, n°2 (Année 2008) . - pp. 181-200[article]Exemplaires(0)
Disponibilité aucun exemplaire ATOUS - Vers une approche Territoriale de l’Autonomie Fourragère et des services rendus par les systèmes fourragers à dominante herbagère en production fromagère AOP de Montagne / Sophie Hulin in Innovations Agronomiques, n°71 (Année 2019)
Titre : ATOUS - Vers une approche Territoriale de l’Autonomie Fourragère et des services rendus par les systèmes fourragers à dominante herbagère en production fromagère AOP de Montagne Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Hulin, Auteur ; Anne Farruggia, Auteur ; Jean-Pierre Theau, Auteur ; P. Cayre, Auteur ; Y. Pauthenet, Auteur ; J. M. Arranz, Auteur ; Pascal Carrère, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : pp. 5-108 Langues : Français (fre) Catégories : [habitats/milieux] 3 - Landes, fruticées et prairies
[Thèmes] Typologie des végétationsMots-clés : prairie semi-naturelle service écosystémique éleveur laitier Résumé : "Les objectifs du programme ATOUS étaient d’explorer les interactions entre l’autonomie fourragère et la production de services écosystémiques sur des territoires d’élevage laitier AOP en zone herbagère de montagne sur trois massifs (Alpes du nord, Massif Central, Pyrénées Atlantiques). L’analyse d’une diversité de situations et le fort investissement fourni par les divers partenaires de ce programme ont permis de constituer une base de données unique, de produire de nouveaux outils transversaux et de porter un regard commun sur les prairies présentes dans ces massifs: leur diversité, leurs potentiels, les services fournis. Ce programme a permis également d’observer une transformation sociale des producteurs de lait engagés en AOP sur la question de la prise en compte de ces services écosystémiques. Une illustration de l’intérêt de mixer les approches en combinant sciences biotechniques et sciences sociales a pu être fournie, ceci afin de dégager de nouveaux angles de perception complémentaires et d’accroître notre compréhension des fonctionnements fourragers à l’échelle des territoires." (source : auteurs) Type de publication : périodique Référence biblio : Hulin S., Farruggia A., Theau J.-P., Cayre P., Pauthenet Y., Arranz J.-M., Carrère P., 2019 - ATOUS - Vers une approche Territoriale de l’Autonomie Fourragère et des services rendus par les systèmes fourragers à dominante herbagère en production fromagère AOP de Montagne. Innovations Agronomiques, 71 : 5-108. ID PMB : 69778 Permalink : http://www.cbnbrest.fr/catalogue_en_ligne/index.php?lvl=notice_display&id=69778
in Innovations Agronomiques > n°71 (Année 2019) . - pp. 5-108[article]Exemplaires(0)
Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Construire des typologies de prairies pour évaluer leur potentiel à rendre des services agro-environnementaux Auteurs : Audrey Michaud, Auteur ; Pascal Carrère, Auteur ; Anne Farruggia, Auteur ; B. Jeangros, Auteur ; Dominique Orth, Auteur ; Y. Pauthenet, Auteur ; Sylvain Plantureux, Auteur Article en page(s) : pp. 35-44 Langues : Français (fre) Catégories : [Thèmes] Typologie des végétations Mots-clés : prairie Résumé : "La compréhension des liens entre diversité de la végétation, conditions de milieu et pratiques de gestion permet d’évaluer le potentiel des prairies. Outre la description synthétique et homogène des différents types, les typologies constituent des outils efficaces pour rendre compte de la diversité de la végétation et des services rendus par une prairie. Leur construction s’appuie sur i) la définition d’un objectif partagé, ii) le choix de la méthode de représentation de la diversité de la végétation, iii) la mise en place des critères d’évaluation des services et iv) la construction de la clé et la description des types. L’utilisation d’une typologie sur le terrain est plus forte si la communauté cible se l’est appropriée pour répondre à ses problématiques." (source : auteurs) Type de publication : périodique Référence biblio : Michaud A., Carrère P., Farruggia A., Jeangros B., Orth D., Pauthenet Y., Plantureux S., 2013 - Construire des typologies de prairies pour évaluer leur potentiel à rendre des services agro-environnementaux. Fourrages, 213 : 35-44. ID PMB : 73414 En ligne : https://hal.inrae.fr/hal-02649354v1/document Format de la ressource électronique : document Permalink : http://www.cbnbrest.fr/catalogue_en_ligne/index.php?lvl=notice_display&id=73414
in Fourrages > n°213 (Année 2013) . - pp. 35-44[article]Exemplaires(0)
Disponibilité aucun exemplaire Diagnostic prairial en zones fromagères AOP du Massif central, outil 1. Typologie multifonctionnelle des prairies (niveau 1) : version simplifiée et de terrain décrivant les types majoritaires rencontrés en zones AOP / Sophie Hulin (2011)
Accompagne Diagnostic prairial en zones fromagères AOP du Massif central, outil 1. Typologie multifonctionnelle des prairies (niveau 2) : version complète décrivant les 60 types de prairies identifiés en zones AOP / Sophie Hulin (2011)
Titre : Diagnostic prairial en zones fromagères AOP du Massif central, outil 1. Typologie multifonctionnelle des prairies (niveau 1) : version simplifiée et de terrain décrivant les types majoritaires rencontrés en zones AOP Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Hulin, Directeur de publication ; Pascal Carrère, Auteur ; Anne Farruggia, Auteur ; Julien Landrieaux, Auteur ; Dominique Orth, Auteur ; Mathilde Piquet, Auteur ; Jérémie Rivière, Auteur ; Laurent Seytre, Auteur Editeur : Aurillac : Pôle fromager AOP Massif central Année de publication : 2011 Oeuvres / Expressions : Diagnostic prairial en zones fromagères AOP du Massif central Importance : 145 p. Note générale : Cette typologie a été réalisée dans le cadre du programme Casdar Prairies AOP : « Mieux connaître, utiliser et valoriser les prairies du Massif central dans le cadre des productions fromagères d’AOP ». Langues : Français (fre) Catégories : [habitats/milieux] 3 - Landes, fruticées et prairies
[Thèmes] Typologie des habitatsRésumé : ”À travers ce programme, en s’appuyant notamment sur un grand nombre de re- levés phytosociologiques, le CBN Massif central a contribué à l’élaboration d’une typologie multifonctionnelle des prairies permettant de décrire, précisément, 60 types de prairies rencontrées sur les zones AOP. Destinée plus particulière- ment aux conseillers agricoles, cette typologie décrit les prairies à la fois par leur valeur d’usage, leur valeur agricole, leur diversité floristique et les liens potentiels avec la qualité des fromages.” (source : A fleur de massif) Type de publication : rapport d'études Référence biblio : Hulin S. (coord.), 2011 - Diagnostic prairial en zones fromagères AOP du Massif central, outil 1. Typologie multifonctionnelle des prairies (niveau 1) : version simplifiée et de terrain décrivant les types majoritaires rencontrés en zones AOP. Aurillac : Pôle fromager AOP Massif central, 145 p. ID PMB : 62621 En ligne : http://www.prairies-aop.net/ Format de la ressource électronique : document Permalink : http://www.cbnbrest.fr/catalogue_en_ligne/index.php?lvl=notice_display&id=62621 Exemplaires(1)
Cote Localisation Disponibilité VH2 55 AOP Brest Exclu du prêt
Titre : Diagnostic prairial en zones fromagères AOP du Massif central, outil 1. Typologie multifonctionnelle des prairies (niveau 2) : version complète décrivant les 60 types de prairies identifiés en zones AOP Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Hulin, Directeur de publication ; Pascal Carrère, Auteur ; Anne Farruggia, Auteur ; Julien Landrieaux, Auteur ; Dominique Orth, Auteur ; Mathilde Piquet, Auteur ; Jérémie Rivière, Auteur ; Laurent Seytre, Auteur Editeur : Aurillac : Pôle fromager AOP Massif central Année de publication : 2011 Oeuvres / Expressions : Diagnostic prairial en zones fromagères AOP du Massif central Importance : 461 p. Note générale : Cette typologie a été réalisée dans le cadre du programme Casdar Prairies AOP : « Mieux connaître, utiliser et valoriser les prairies du Massif central dans le cadre des productions fromagères d’AOP ». Langues : Français (fre) Catégories : [habitats/milieux] 3 - Landes, fruticées et prairies
[Thèmes] Typologie des habitatsRésumé : ”À travers ce programme, en s’appuyant notamment sur un grand nombre de re- levés phytosociologiques, le CBN Massif central a contribué à l’élaboration d’une typologie multifonctionnelle des prairies permettant de décrire, précisément, 60 types de prairies rencontrées sur les zones AOP. Destinée plus particulière- ment aux conseillers agricoles, cette typologie décrit les prairies à la fois par leur valeur d’usage, leur valeur agricole, leur diversité floristique et les liens potentiels avec la qualité des fromages.” (source : A fleur de massif) Type de publication : rapport d'études Référence biblio : Hulin S. (coord.), 2011 - Diagnostic prairial en zones fromagères AOP du Massif central, outil 1. Typologie multifonctionnelle des prairies (niveau 2) : version complète décrivant les 60 types de prairies identifiés en zones AOP. Aurillac : Pôle fromager AOP Massif central, 461 p. ID PMB : 50749 En ligne : http://www.prairies-aop.net/ Format de la ressource électronique : document Permalink : http://www.cbnbrest.fr/catalogue_en_ligne/index.php?lvl=notice_display&id=50749 Exemplaires(1)
Cote Localisation Disponibilité VH2 55 AOP Brest Exclu du prêt
