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Epices et plantes aromatiques : description, culture, soins, propriétés et emploi de 50 aromates culinaires / Norbert Jorek (1983)

Public Titre : Epices et plantes aromatiques : description, culture, soins, propriétés et emploi de 50 aromates culinaires Type de document : Livre Auteurs : Norbert Jorek, Auteur Editeur : Paris : Editions Hatier Année de publication : 1983 Collection : Guide point vert, ISSN 0750-8840 Importance : 122 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-218-06421-0 Langues : Français Catégories : [Thèmes] Plante comestible Mots-clés : plante aromatique  épice Type de publication : livre Référence biblio : Jorek N., 1983 - Epices et plantes aromatiques : description, culture, soins, propriétés et emploi de 50 aromates culinaires. Paris : Editions Hatier, 122 p. (Guide point vert). ID PMB : 66682 Permalink : http://www.cbnbrest.fr/catalogue_en_ligne/index.php?lvl=notice_display&id=66682

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B0 323 JOR	Brest	Exclu du prêt

Parfums de plantes [Exposition] (Paris, décembre 1987 - Juin 1988) / Muséum national d'histoire naturelle (MNHN) (Paris, France) (1987)

Public Titre : Parfums de plantes [Exposition] (Paris, décembre 1987 - Juin 1988) Titre original : . Paris. Musée national d'histoire naturelle. 1987-1988 Type de document : Livre Auteurs : Muséum national d'histoire naturelle (MNHN) (Paris, France), Auteur Editeur : Paris : Éditions du Muséum - Muséologie Année de publication : 1987 Importance : 256 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85653-156-3 Langues : Français Catégories : [Thèmes] Plantes mellifères, plantes à parfum Mots-clés : activité économique et industrielle  histoire  catalogue d'exposition  plante aromatique Type de publication : livre Référence biblio : MNHN, 1987 - Parfums de plantes [Exposition] (Paris, décembre 1987 - Juin 1988). Paris : Éditions du Muséum - Muséologie, 256 p. ID PMB : 53109 Permalink : http://www.cbnbrest.fr/catalogue_en_ligne/index.php?lvl=notice_display&id=53109

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B0 322 MNHN	Brest	Exclu du prêt

Plantes aromatiques et culinaires / Jan Kybal (1981)

Public Titre : Plantes aromatiques et culinaires Type de document : Livre Auteurs : Jan Kybal, Auteur Editeur : Paris : Gründ Année de publication : 1981 Importance : 223 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7000-1804-2 Langues : Français Catégories : [Thèmes] Plante comestible Mots-clés : plante aromatique Type de publication : livre Référence biblio : Kybal J., 1981 - Plantes aromatiques et culinaires. Paris : Gründ, 223 p. ID PMB : 66649 Permalink : http://www.cbnbrest.fr/catalogue_en_ligne/index.php?lvl=notice_display&id=66649

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Le livre des herbes et des épices / Sarah Garland (1979)

Public Titre : Le livre des herbes et des épices Type de document : Livre Auteurs : Sarah Garland, Auteur Editeur : Paris : Editions Nathan Année de publication : 1979 Importance : 288 p. Langues : Français Catégories : [Thèmes] Plante comestible [Thèmes] Plantes utiles Mots-clés : plante aromatique  épice Type de publication : livre Référence biblio : Garland S., 1979 - Le livre des herbes et des épices. Paris : Editions Nathan, 288 p. ID PMB : 60100 Permalink : http://www.cbnbrest.fr/catalogue_en_ligne/index.php?lvl=notice_display&id=60100

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B0 32 GAR	Brest	Exclu du prêt