Titre : | Les plantes alimentaires chez tous les peubles et à travers les âges - histoire, utilisation, culture, vollume III. Plantes à épices, à aromates, à condiments | Titre original : | Plantes à épices, à aromates, à condiments | Type de document : | Livre | Auteurs : | Désiré Bois, Auteur | Editeur : | Paris : Editions Comédit | Année de publication : | 1995 | Collection : | Monographies agricoles | Titres uniformes : |
Les plantes alimentaires chez tous les peubles et à travers les âges - histoire, utilisation, culture
| Importance : | 289 p. | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-909112-32-9 | Langues : | Français | Catégories : | [Thèmes] Ethnobotanique [Thèmes] Plante comestible
| Type de publication : | livre | Référence biblio : | Bois D., 1995 - Les plantes alimentaires chez tous les peubles et à travers les âges - histoire, utilisation, culture, vollume III. Plantes à épices, à aromates, à condiments. Paris : Editions Comédit, 289 p. (Monographies agricoles). | ID PMB : | 2378 | Permalink : | http://www.cbnbrest.fr/catalogue_en_ligne/index.php?lvl=notice_display&id=2378 |
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