A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les dernières notices... |
Résultat de la recherche
3 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Moyen Âge'
trié(s) par (Pertinence décroissant(e), Titre croissant(e)) Affiner la recherche Générer le flux rss de la recherche
L'homme et la nature au Moyen Âge. Paléoenvironnement des sociétés occidentales. Actes du Ve Congrès international d'Archéologie Médiévale (Grenoble, 6-9 octobre 1993) / M. Colardelle (1996)
Titre : L'homme et la nature au Moyen Âge. Paléoenvironnement des sociétés occidentales. Actes du Ve Congrès international d'Archéologie Médiévale (Grenoble, 6-9 octobre 1993) Type de document : Livre Auteurs : M. Colardelle, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Caen : Société d'archéologie médiévale Année de publication : 1996 Collection : Actes des congrès de la Société d'archéologie médiévale Importance : 259 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87772-096-0 Langues : Français Mots-clés : nature paléoenvironnement archéologie du paysage archéobotanique archéozoologie élevage système agraire milieu marin milieu fluvial sylviculture mine matière première artisanat Moyen Âge Europe Type de publication : livre Référence biblio : Colardelle M. (coord.), 1996 - L'homme et la nature au Moyen Âge. Paléoenvironnement des sociétés occidentales. Actes du Ve Congrès international d'Archéologie Médiévale (Grenoble, 6-9 octobre 1993). Caen : Société d'archéologie médiévale, 259 p. (Actes des congrès de la Société d'archéologie médiévale). ID PMB : 68320 Permalink : http://www.cbnbrest.fr/catalogue_en_ligne/index.php?lvl=notice_display&id=68320 Exemplaires
Cote Localisation Disponibilité aucun exemplaire Les jardins du Moyen Âge. Conférence donnée pour l'A.E.F. le 13 avril 2019 / Sylvie Saintenoy in Adoxa, n°101-102 (Année 2020)
[article]
Titre : Les jardins du Moyen Âge. Conférence donnée pour l'A.E.F. le 13 avril 2019 Type de document : Livre Auteurs : Sylvie Saintenoy, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : pp. 37-44 Langues : Français Catégories : [Thèmes] Histoire de la botanique
[Thèmes] JardinMots-clés : moyen âge Résumé : "Il est très difficile de déterminer précisément ce qu'était l'architecture des jardins au Moyen Âge, compte tenu du fait qu'il n'ya plus de traces physiques des jardins de cette époque. D'autre part, on s'est beaucoup plus intéressé aux jardins à partir de la Renaissance italienne." (source : auteur) Type de publication : périodique Référence biblio : Saintenoy S., 2020 - Les jardins du Moyen Âge. Conférence donnée pour l'A.E.F. le 13 avril 2019. Adoxa, 101-102 : 37-44. ID PMB : 68885 Permalink : http://www.cbnbrest.fr/catalogue_en_ligne/index.php?lvl=notice_display&id=68885
in Adoxa > n°101-102 (Année 2020) . - pp. 37-44[article]Exemplaires
Cote Localisation Disponibilité P0102 Brest Exclu du prêt Lieux de cueillettes, lieux de cultures : les fruits à la croisée des chemins / Marie-Pierre Ruas
Titre : Lieux de cueillettes, lieux de cultures : les fruits à la croisée des chemins Type de document : Livre Auteurs : Marie-Pierre Ruas, Auteur Importance : pp. 287-322 Langues : Français Catégories : [ZG] France Mots-clés : archéobotanique Antiquité carpologie cueillette Moyen Âge fruitier spontané Résumé : "Dans la démarche archéobotanique, les espèces identifiées à partir de leurs semences (graines et fruits) extraites des dépôts archéologiques, sont classées selon des catégories – plante cultivée, plante sauvage, céréales, légumineuses, fruits, etc. – qui s’appuient sur les conventions de la classification systématique et l’état des connaissances archéobotaniques, textuelles, iconographiques, phytogéographiques et ethnobotaniques. Ces catégories permettent de dépasser les listes taxinomiques de la classification linnéenne pour rendre compte d’une première interprétation sur le caractère utilitaire et le statut économique des plantes du patrimoine des sociétés passées. à travers le cas des espèces spontanées en France, enregistrées aux périodes antiques et médiévales, l’article aborde l’inconvénient de les considérer soit exclusivement comme des plantes sauvages apportées fortuitement et significatives de conditions paléoécologiques sans en discuter l’emploi, soit, à l’inverse, de leur attribuer une fonction utilitaire en raison de la datation historique sans considérer le contexte de dépôt. Ainsi, plusieurs plantes sauvages des décombres, des friches, des lisières boisées, des jardins ou des champs (prunellier – Prunus spinosa L. –, réséda jaune ou gaude – Reseda luteola L. –, orties – Urtica spp. –, mauves – Malva spp. –, jusquiame noire – Hyoscyamus niger L. –) peuvent avoir été utilisées par les habitants dont on étudie les déchets de toutes sortes (ici utilisation comme porte-greffe, fruit, teinture, textile, légume, plante médicinale, décorative). Mais leurs semences peuvent aussi provenir des milieux sauvages où elles se sont développées et avoir été mélangées de façon fortuite aux détritus de la vie quotidienne, ou encore, provenir de ces mêmes milieux, mais avoir été récoltées pour un des emplois cités ci-dessus.
L’exemple des fruitiers spontanés en France illustre leur contribution dans le développement de la fructiculture et la diversification variétale de leurs homologues domestiqués, introduits en Gaule romaine, puis acclimatés et répandus dans le nord du pays. Un sondage dans les textes des auteurs grecs et latins de l’Antiquité liste les arbres sauvages, fruitiers ou non, liés aux formes de culture de la vigne ou les espèces utilisées pour les greffes. On mesure à quel point les espaces ou lieux dédiés à l’entretien, voire la culture des espèces sauvages, ne forment pas une frontière fixée une fois pour toutes avec les espaces des plantes domestiquées. L’article discute ainsi du statut souvent ambigu des espèces spontanées et examine la place, dans le patrimoine végétal, que leur attribuaient certains érudits de l’Antiquité et du Moyen Âge et qu’étudie aussi l’archéobotaniste à partir de leurs vestiges matériels." (source : auteur)Type de publication : article de livre Référence biblio : Ruas M.-P., 2016 - Lieux de cueillettes, lieux de cultures : les fruits à la croisée des chemins. In : Ruas M.-P. (coord.), Bouby L., Pradat B., Durand A., Puig C., Terral J.-F., Boissinot A., 2016 - Des fruits d'ici et d'ailleurs : regards sur l’histoire de quelques fruits consommés en Europe. Paris : Editions Omniscience, 287-322. ID PMB : 69758 Permalink : http://www.cbnbrest.fr/catalogue_en_ligne/index.php?lvl=notice_display&id=69758 Exemplaires
Cote Localisation Disponibilité aucun exemplaire