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139 p. + biblio & annexes |
| Résumé : |
"L’objectif de cette thèse est de présenter une méthode de caractérisation des prairies qui permette ensuite un diagnostic utilisable pour le conseil en exploitation agricole. Nous pratiquons une approche hiérarchisée, de l'exploitation vers la parcelle, pour identifier les fonctions parcellaires et les critères fourragers caractérisant des végétations à remplir ces fonctions (production, valeur nutritive, appétibilité, ...).
A cette phase de définition des besoins, succède une étude du fonctionnement des prairies. Elle met en évidence les facteurs de variation des critères d'aptitude : états de végétation, conditions de milieu physique et pratiques agricoles. Nous montrons en particulier l'influence de la structure et de la morphologie de la végétation : mode d'agrégation des individus, taux de tiges, sénescence, . . . Ces états ont une forte variabilité intraspécifique et limitent la pertinence d'un diagnostic floristique. Il y a par contre, pour ces mêmes états, une convergence entre espèces, de même stratégie adaptative, lorsqu'elles vivent dans des conditions similaires. La morphologie et la structure de la végétation ont donc une valeur indicatrice des facteurs écologiques relevant du milieu physique et des pratiques agricoles.
Sur cette base, nous avons réalisé un modèle typologique qui classe les prairies de fauche des Alpes du Nord, selon leurs aptitudes aux différentes fonctions régionales. Une connaissance globale des types permet d'évaluer leurs possibilités d'utilisation et de proposer des solutions techniques diversifiées assurant une meilleure adaptation aux fonctions. La conception de ce modèle, à laquelle ont participé des chercheurs et des agents du développement, tient compte des conditions de travail de ces agents dans une situation de dialogue avec des agriculteurs ayant aussi un savoir technique." (source : auteur) |