[article]
| Titre : |
Claire ou ambrée, savourez l'histoire de la tequila, don de l'agave nourricier |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Michèle (van) Panhuys-Sigler, Auteur |
| Année de publication : |
2008 |
| Article en page(s) : |
pp. 26-31 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[ZG] Mexique
[Espèces (in biblio)] Agave
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| Résumé : |
"La sève sucrée de l'agave est à l'origine de diverses boissons mexicaines aux noms exotiques d'aguamiel, pulque, mezcal et tequila." (source : auteur) |
| Type de publication : |
périodique |
| Référence biblio : |
Panhuys-Sigler M. (van), 2008 - Claire ou ambrée, savourez l'histoire de la tequila, don de l'agave nourricier. La Garance Voyageuse, 84 : 26-31. |
| ID PMB : |
32735 |
| Permalink : |
http://www.cbnbrest.fr/catalogue_en_ligne/index.php?lvl=notice_display&id=32735 |
in La Garance Voyageuse > n°84 (Hiver 2008) . - pp. 26-31
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Claire ou ambrée, savourez l'histoire de la tequila, don de l'agave nourricier in La Garance Voyageuse, n°84 (Hiver 2008)