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Yield and nutritional value of permanent grassland forage under simulated rotational grazing / Bojan Stojanovic in Biotechnology in Animal Husbandry, vol. 34, n°1 (Année 2018)

Public [article]  inBiotechnology in Animal Husbandry > vol. 34, n°1 (Année 2018) . - pp. 21-31 Titre : Yield and nutritional value of permanent grassland forage under simulated rotational grazing Auteurs : Bojan Stojanovic, Auteur ; Aleksandar Simic, Auteur ; Goran Grubic, Auteur ; Aleksa Bozickovic, Auteur ; Ivan Krga, Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : pp. 21-31 Langues : Anglais (eng) Catégories : [Thèmes] Pâturage Mots-clés : production fourragère  qualité des pâturages  nutrition Résumé : "Une expérience de fauche a été menée afin d'évaluer les variations de la composition botanique, du rendement et de la valeur nutritionnelle du fourrage obtenu dans des conditions de pâturage tournant printanier simulé sur une prairie permanente. L'expérience, réalisée en 2015 sur une prairie permanente près de Å abac, en Serbie, comprenait trois coupes simulant un pâturage tournant printanier. La proportion de graminées était la plus élevée lors de la première coupe, puis a diminué lors des deuxième et troisième coupes, avec une augmentation de la part des herbacées et un pourcentage relativement constant de légumineuses. Le rendement en matière sèche (MS) le plus élevé a été obtenu lors de la première coupe, suivi de la deuxième. La production fourragère la plus faible a été observée lors de la troisième coupe, représentant seulement 11,04 % et 17,42 % des rendements des première et deuxième coupes, respectivement. Aucune différence significative n'a été constatée entre les coupes pour la teneur en MS et en protéines brutes de l'herbe. Une concentration en azote non protéique nettement inférieure (p < 0,05) a été observée lors de la troisième coupe. La teneur en fibres a augmenté au cours de la saison de pâturage (p < 0,05), la valeur la plus élevée étant observée dans l'herbe issue de la deuxième coupe. Les valeurs énergétiques les plus élevées (p < 0,05) ont été obtenues avec l'herbe de la première coupe (sur matière sèche), tandis que les valeurs les plus faibles ont été relevées dans le fourrage de la deuxième récolte. Ces résultats indiquent que le rendement en herbe des prairies analysées, notamment leur composition chimique et leur valeur nutritionnelle, est très variable au cours de la saison de croissance. Il est donc nécessaire de définir précisément la période optimale d'utilisation afin de fournir un fourrage de haute qualité aux animaux de pâturage." (source : auteurs) Type de publication : périodique Référence biblio : Stojanovic B., Simic A., Grubic G., Bozickovic A., Krga I., 2018 - Yield and nutritional value of permanent grassland forage under simulated rotational grazing. Biotechnology in Animal Husbandry, 34 (1) : 21-31. ID PMB : 73410 Permalink : http://www.cbnbrest.fr/catalogue_en_ligne/index.php?lvl=notice_display&id=73410 [article]

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